понедельник, 27 июня 2011 г.

Суп холодный с авокадо


Ингредиенты:  450 мл молока, 2 больших спелых авокадо, 30 мл лимонного сока,  150 г сливок,  соус  «Табаско»,  20 г измельченного зеленого лука, соль и  молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:  Разрезать авокадо пополам и удалить кожицу,  косточку,  затем нарезать мякоть.  Смешать лимонный сок, молоко, сливки, соус «Табаско». Поставить в холодильник  суп  в  тарелках,  в  которых  вы  будете  его подавать, украсить зеленым луком.

Комментариев нет:

Отправить комментарий