Ингредиенты: 0,5 кг филе кальмаров, 1 / 2 стакана отваренного рассыпчатого риса, 2 моркови, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 / 2 стакана консервированного зеленого горошка, 1 стакан майонеза, 1 пучок зелени, соль, перец.
Приготовление: Филе очищенных кальмаров отварить в течение 3—5 мин, охладить, нашинковать соломкой. Соединить с нарезанной кубиками морковью, рублеными яйцами, зеленым горошком, рисом, солью, заправить майонезом, перцем и все осторожно перемешать. При подаче украсить веточками зелени.
Комментариев нет:
Отправить комментарий