пятница, 24 июня 2011 г.

Картофельное пюре с горчицей и сосисками


Ингредиенты: 1,5 кг картофеля, 0,15 л молока, 25 г сливочного масла, 3 ст. л. зернистой горчицы, тертый мускатный орех, молотый черный перец, соль по вкусу.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сделать классическое картофельное пюре, добавив зернистую горчицу, специи. Подавать горячим с сосисками и луковым соусом, из этого пюре можно сделать котлеты и обжарить в масле.

Комментариев нет:

Отправить комментарий