Ингредиенты: 1,5 кг картофеля, 0,15 л молока, 25 г сливочного масла, 1 ст. л. зеленого соуса песто, 1 ст. л. сливочного сыра, тертый мускатный орех, молотый черный перец, соль по вкусу.
Приготовление: Сделать классическое картофельное пюре, в горячее пюре добавить зеленый соус песто и сливочный сыр. Сыр расплавится ко времени подачи к столу. Посыпать пюре мускатным орехом и черным перцем.
Комментариев нет:
Отправить комментарий