Ингредиенты: 1 кг картофеля, 1 ст. л. сливочного масла,100 г ветчины, 2—3 стручка сладкого перца, молотый черный перец, молоко, соль, зелень петрушки по вкусу.
Приготовление: Картофель очистить, сварить и размять горячим с добавлением горячего молока. Затем положить
сливочное масло, посолить и хорошо перемешать. Нарезать кубиками ветчину и сладкий перец (перед этим запечь и снять кожицу), мелко нарезать петрушку и смешать с картофельным пюре.
Комментариев нет:
Отправить комментарий