пятница, 24 июня 2011 г.

Окрошка овощная


Ингредиенты:  1/3 л хлебного кваса,   2 /3 л кефира,   2 /3 л
кипяченой воды, 200 г картофеля, 50 г моркови, соль.

Приготовление: Подготовленные овощи нарезать кубиками  и  положить  в  заправленный  квас.  Свежие  огурцы можно заменить солеными грибами. Можно приготовить овощную окрошку на кефире.

Комментариев нет:

Отправить комментарий