понедельник, 27 июня 2011 г.

Пикантный картофель с часноком


Ингредиенты:  8 картофелин, 4 ст. л. растительного масла,  5—6 зубчиков чеснока,  уксус,  зелень,  соль по вкусу.

Приготовление: Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками и отварить. Вареный картофель выложить на тарелку и обильно посыпать мелко нарезанной зеленью, отдельно подать соус из толченого чеснока,  укропа,  растительного масла, уксуса и соли.  Или же можно вареныйи обсушенный картофель приправить маслом,  посыпать мелко  нарубленным чесноком,  на 1—2  мин.  прикрыть крышкой и тут же подать к столу.

Комментариев нет:

Отправить комментарий